DOMAINE DE LA ROCHETTE Les Vieilles Vignes du château 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

L’année 2012 sera marquée par l’arrivée au domaine du jeune Antoine, le fils de Pascal Néron – l’un des deux frères aux commandes de la propriété –, et pourrait se traduire par la conversion officielle à l’agriculture bio, déjà pratiquée sur 3 ha. Les vieilles vignes donnent ici un gamay étonnamment expressif, alliant au nez la violette, la prune et la cerise. La bouche, tout aussi intense, complexe, repose sur des tanins fins et élégants. Levures indigènes, zéro soufre: voilà un vin de terroir dont un dégustateur souligne d’ailleurs le côté naturel des arômes. À boire ou à attendre deux ans.

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Détail du vin Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-roannaise
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Rochette Les Vieilles Vignes Du Château 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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