DOMAINE DE LA ROCHE MÈRE 2005 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De La Roche Mère 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Grâce aux soins que Robert Bridet apporte aux sols, les vignes installées sur la roche-mère qui affleure en de nombreux points du domaine ne semblent pas avoir souffert de la sécheresse. Elles ont donné ici un vin à la robe rouge foncé très dense, d'où émane un léger fruité de framboise et de myrtille. Souple et puissante, la bouche est soutenue par de jeunes tanins enrobés d'arômes de fruits noirs bien mûrs. Un vin prometteur, encore fermé, qui mérite d'attendre quatre ans pour s'épanouir complètement.

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Détail du vin Domaine De La Roche Mère 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Mère 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Mère 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Mère 2005 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Mère 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Mère 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

ROBERT BRIDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent