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DOMAINE DE LA ROCASSIÈRE 2007 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chiroubles
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine De La Rocassière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine de 6 ha sis sur les coteaux rocailleux de Chiroubles tire son nom de la petite chapelle Saint-Roch située à quelque 200 m de l'exploitation. Il a élaboré un morgon 2006 qui obtient une étoile, et surtout ce chiroubles qui emporte les suffrages avec un coup de coeur à la clé. Vêtu d'une robe rubis brillant et limpide, il libère des parfums expressifs et élégants de fraise, de cassis et de groseille. À la fois riche et souple, la bouche au joli fruité soutenu par des tanins soyeux et encore jeunes affiche un bon équilibre. Ce vin fin et complexe pourra s'apprécier dès aujourd'hui ou attendre deux à trois ans.
donner votre avis

Détail du vin Domaine De La Rocassière 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rocassière 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rocassière 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rocassière 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rocassière 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chiroubles
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. de La Rocassière 2007

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