DOMAINE DE LA CÔTE DE L'ANGE Vieilles Vignes 2003 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le domaine de 16 ha se répartit sur plusieurs lieux-dits, parmi lesquels les coteaux de l'Ange. Yannick Gasparri propose une petite production de ce 2003 issu de vignes de quatre-vingts ans: grenache presque exclusivement, avec 5 % de syrah. Une telle composition ne pouvait donner qu'un vin de teinte sombre; l'élevage de neuf mois sous bois se traduit par des accents d'épices et de torréfaction, tandis que la matière ronde et chaleureuse se pare de flaveurs fruitées. La structure solide demande un peu de temps pour s'assagir. Ce sera chose faite dans cinq ans. Un style traditionnel.

Détail du vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Côte De L'ange Vieilles Vignes 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Châteauneuf-du-pape
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.