DOMAINE DE LA CHAPELLE Sauvignon 2013 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Bien dans son millésime, ce sauvignon s'ouvre timidement sur des arômes variétaux (fleurs blanches, agrumes, buis). En bouche, il se montre vif, avec ce qu'il faut de rondeur et de gras.

Dom. De La Chapelle : Le vigneron

Constitué en 1935 par un cultivateur d'origine beauceronne, le domaine pratiquait la polyculture-élevage. Installé en 1996, Thierry Gosseaume, petit-fils du fondateur, l'a définitivement spécialisé en viticulture. Il exploite 25ha à Choussy, au coeur de l'appellation touraine-oisly.

Détail du vin Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Chapelle Sauvignon 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux fruits de mer.

Garde :
2014 - 2015
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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