DOMAINE DE LA BESNERIE Sec 2005 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Une propriété viticole de 1800 à 1925, puis la vigne a été délaissée. La famille Pironneau l'a remise en état, a construit un chai entre 1978 et 1985, puis des salles pour le stockage et la réception (1992) tout en restaurant la maison. Des investissements dans la durée pour un coquet domaine (16 ha) retenu cette année dans les trois couleurs. De teinte saumonée, ce rosé sec séduit par son fruité intense sur un corps gouleyant, frais et long. Il devrait se marier avec la cuisine asiatique. Mariage de gamay (50 %), de cabernet et de cot de plus de quarante ans, le rouge Vieilles Vignes 2005, pour l'heure fermé, doit être oublié en cave deux à trois ans avant de dévoiler toutes ses subtilités. Il obtient une citation. En revanche, le blanc sec 2005 (chenin-chardonnay), également cité, d'une plaisante légéreté, est pour maintenant.

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Détail du vin Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Besnerie Sec 2005 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-mesland
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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