DOMAINE DE LA BAQUIERE Caprice 2003 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Situé non loin des tours de la cité de Carcassonne, à l'extrémité ouest de l'appellation, le domaine de La Baquière et ses 13 ha de vignes bénéficient des influences océaniques. Le millésime 2003 est en grande partie issu de syrah complétée par 10 % de grenache. Marqué par la confiture, les fruits confits, la garrigue, le nez est des plus agréables. En bouche, le gras et la sucrosité donnent un allant plein de vivacité. Cette bouteille est à déguster avec un bon cassoulet de Castelnaudary.

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Détail du vin Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Baquiere Caprice 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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