DOMAINE DE L'OLIVETTE 2008 - blanc

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine De L'olivette 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Implanté entre les villages médiévaux du Castellet et de La Cadière-d'Azur, ce domaine, dans la même famille depuis deux siècles, a contribué à la reconnaissance en AOC du bandol. Régulièrement présent dans le Guide, il propose un blanc à dominante de clairette. La robe brillante s’anime de reflets verts, le nez délicat évolue sur des nuances de fleurs blanches, avec un soupçon de citron. Les arômes se font exubérants en bouche, farandole de brugnon blanc, d’agrumes et de fleurs, escortés d’une touche réglissée. Ample et persistante, une bouteille de très bonne tenue. Le rouge 2006 (15 à 23 €) est cité pour son attaque soyeuse, sa belle présence tannique et sa longueur. On pourra le boire prochainement, ou l’attendre deux à trois ans.

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Détail du vin Domaine De L'olivette 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'olivette 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'olivette 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'olivette 2008 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'olivette 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'olivette 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE L' OLIVETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol