DOMAINE DE L'ERMITE DE SAINT-VERAN Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin cité

Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Sur cette exploitation sise dans le magnifique village de Saint-Vérand (avec un d), il reste une parcelle de chardonnay âgée de soixante-quinze ans. La robe jaune d'or à nuances anis annonce un nez intense exprimant une large palette de fruits frais. La mise en bouche paraît souple puis s'affirme dans une construction plus solide autour d'une belle acidité et d'un gras opulent. Une typicité et une simplicité qui s'accorderont avec une daurade au four.

Détail du vin Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ermite De Saint-veran Jully Cuvée Vieilles Vignes 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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