DOMAINE DE L'ENTRE-CŒURS Brut - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

L'entre-cœur est ce petit sarment considéré comme un gourmand qui pousse à l'aisselle des feuilles de l'année. Généralement, on l'enlève pour que la plante ne gaspille pas son énergie à faire des rameaux mais plutôt à faire mûrir ses grappes. On appelle cela « l'égourmandage ». Ce jeu de mots bien vigneron est aussi pour Alain Lelarge une profession de foi, une manière d'exprimer toute la générosité des gens du vin. Le brut de la propriété ne saurait démentir le propos ; on y décèle des parfums de rose, de fruits secs, d'amande et de noix, avec aussi cette longueur et cette tenue propres aux vins de la Loire. Une belle expression de l'appellation.

Détail du vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'entre-cœurs Brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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