DOMAINE DE L'ARLOT Clos des Forêts-Saint-Georges Monopole 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le départ de Jean-Pierre Smet, qui n'aura pas vinifié ce millésime 2007, n'a pas bouleversé les habitudes, et la nouvelle équipe composée de Christian Seely et Olivier Leriche oeuvre dans la continuité avec ce nuits fin et délicat. À l'oeil déjà, on est presque surpris par sa robe rubis sans reflets violacés, et le nez intrigue car il ne se livre pas tout de suite: vanillé, épicé, tout en élégance, il précède une bouche ronde, équilibrée, charnue, aux tanins serrés (le domaine aime les rafles entières) mais riches. On gardera cette grande bouteille trois ans en cave avant de l'ouvrir sur un filet de boeuf. Comme l'an dernier, nos dégustateurs placent un petit cran en-dessous le 1er cru Clos de l'Arlot 2007 blanc (38 à 46 €), soulignant dans ce millésime le gras et la rondeur du vin en bouche, accompagnés de jolis arômes de fleurs blanches et d'un léger boisé: une étoile.

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Détail du vin Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge ont-elles été produites ? 21 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
21 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'arlot Clos Des Forêts-saint-georges Monopole 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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