DOMAINE DE L'ABBAYE DU PETIT QUINCY Epineuil 2001 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Remis sur pied par la famille Gruhier depuis 1990, le Petit Quincy est une ancienne abbaye cistercienne fondée en 1212. Ce 2001 peut sans difficulté compléter votre cave et y défendre avec succès l'honneur du Tonnerrois: sa robe très colorée annonce un nez encore fermé qui laisse cependant percer quelques notes florales. Plaisante, équilibrée, une bouteille qui a su dépasser les difficultés du millésime.

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Détail du vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'abbaye Du Petit Quincy Epineuil 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL DOMINIQUE GRUHIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne