DOMAINE DE HAUTE PERCHE Les Fontenelles 2004 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-de-l'aubance

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine a brillé plus d'une fois grâce à ses vins rouges, mais ses blancs ne sont pas à négliger. Situé aux portes sud de la ville d'Angers, le vignoble occupe des sols schisteux appartenant au Massif armoricain. Une fois de plus distinguée dans le Guide, sa cuvée des Fontenelles naît de sols superficiels et caillouteux sur lesquels le chenin livre tout son potentiel. Il a donné ici naissance à un vin d'un jaune paille engageant, qui livre à l'aération des parfums de fruits mûrs, voire confits, et d'agrumes. La bouche révèle une grande matière et renoue avec les fruits mûrs dans une finale fraîche. Une riche bouteille qu'il est conseillé de carafer.

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Détail du vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc ont-elles été produites ? 6 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Haute Perche Les Fontenelles 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Garde :

Production :

6 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

07 à 09 °C

Producteur :

DOM. DE HAUTE PERCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-de-l'aubance