DOMAINE DE HAUTE PERCHE Caractère Sec 2002 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Situé aux portes d'Angers, ce domaine donne une bonne image de l'évolution du vignoble angevin: la modeste propriété qui comptait en 1966, lors de son rachat, 9 ha plantés en hybrides s'étend aujourd'hui sur 32 ha principalement plantés en cabernets et chenin. Christian Papin a choisi en outre un mode de production rigoureux: maîtrise des rendements, enherbement, vendanges en vert... Récolté par tries et vinifié pour partie en barrique pendant trois mois cet anjou blanc illustre bien cette démarche. D'un jaune intense, il délivre des arômes délicats de fruits confits, de fruits mûrs et de raisins secs. Ample, moelleux et riche en bouche, il sera à l'aise en toute circonstance.

Détail du vin Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Haute Perche Caractère Sec 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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