DOMAINE DE HAUTE PERCHE 2004 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Domaine De Haute Perche 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

En 1966, le vignoble de l'exploitation produisait du vin de table. Aujourd'hui, Christian Papin joue à fond la carte des deux appellations phares du secteur de Brissac: les coteaux-de-l'aubance et l'anjou-villages-brissac. Dans cette dernière AOC, il a déjà obtenu deux coups de coeur, pour un 1997 et un 2002. Rubis intense moiré de noir, le 2004 séduit par son nez puissant de fruits noirs très mûrs et de groseille confite. Ces arômes de fruits mûrs se retrouvent dans une bouche ample, presque moelleuse. Un ensemble harmonieux et fondu que l'on pourra servir dès à présent sur des viandes rouges ou du gibier ou conserver plusieurs années.

Détail du vin Domaine De Haute Perche 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Haute Perche 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Haute Perche 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Haute Perche 2004 rouge ont-elles été produites ? 29 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Haute Perche 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Haute Perche 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
29 333 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages-brissac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Haute Perche 2004 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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