DOMAINE DE CLAYOU 2001 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De Clayou 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Cette exploitation familiale s'est peu à peu agrandie jusqu'aux 21 ha actuels, dont 8 sont orientés vers la production de vins liquoreux d'Anjou. Ce 2001 peut paraître simple au premier abord dans son expression de fleurs blanches, de genêt et de fruits mûrs, comme dans son équilibre entre fraîcheur et douceur. Cependant, il laisse bientôt apparaître des arômes caractéristiques de raisins surmûris (abricot sec, fruits confits) qui lui apportent une autre dimension.

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Détail du vin Domaine De Clayou 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Clayou 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Clayou 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Clayou 2001 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Clayou 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Clayou 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL CLAYOU CHAUVIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon