DOMAINE DE CANIMALS LE HAUT 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin exceptionnel

Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Une superbe réussite avec ce merveilleux millésime 2001. Jean-Louis et Brigitte Castel présentent un grand saint-chinian équilibré et riche. Aux arômes de schiste (grillé, fumée), de garrigue et d'épices, répond une bouche ample, persistant sur l'élégance et le fruit. Le plaisir est charnel, affirme un dégustateur. Une bouteille de bonne tenue à ouvrir sur du sanglier.

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Détail du vin Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Canimals Le Haut 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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