DOMAINE DE BOIS MOZÉ Jean-Joseph 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Dans cet ancien manoir habité au XVI^es. par la famille huguenote du poète Agrippa d'Aubigné, on s'efforce de ne pas prendre les choses au tragique car la vigne n'est pas ici une ""mère affligée"". Elle est au contraire bichonnée à un point tel que le label Terra Vitis lui fut récemment décerné. L'enthousiasme de Mathilde Giraudet, la jeune maître de chai, semble s'être communiqué au cabernet franc enraciné sur des sols argilo-calcaires, car voilà une cuvée remarquable qui n'engendre pas la mélancolie. Dans le verre, la robe se pare d'un rouge sombre aux contours bleutés. Le nez offre une palette intense de fruits mûrs. Au palais, un beau volume enrobé de tanins veloutés met en valeur les fruits noirs légèrement surmûris; l'équilibre est bon, le boisé intégré avec art. Ce vin s'exprimera au mieux sur un coq au vin d'Anjou."

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Détail du vin Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bois Mozé Jean-joseph 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

9 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE BOIS MOZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages