DOMAINE DE BLAGNY La Pièce sous le Dos d'Âne 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

L'unique domaine viticole à être situé dans le hameau de Blagny est cette année le seul à représenter cette appellation de poche, jadis dépendance des moines cisterciens de Maizières, créateurs du montrachet. La famille oeuvre depuis 1811 à la défense de ce particularisme rouge au milieu des deux géants blancs que sont ses voisins puligny et meursault. L'âme de ce 1er cru s'exprime à travers une robe pourpre et des fragrances concentrées de cassis et d'épices. La bouche à l'attaque franche et fruitée révèle une présence tannique fine et fondue d'une grande persistance. Attendre entre un et trois ans pour en apprécier toute la profondeur.

Détail du vin Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 360 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Blagny La Pièce Sous Le Dos D'âne 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 360 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blagny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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