DOMAINE CHRISTOPHE PICHON La Comtesse en côte blonde 2009 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La vigne à l’origine de ce grand vin, plantée en 1933, inclut de vieilles souches de petite serine (l'ancêtre de la syrah, qui possède des baies plus petites). Ces vénérables ceps ont donné naissance à un côte-rôtie d’une rare noblesse: ouvert et complexe au nez (fruits noirs, épices, violette, boisé discret et nuances animales), à la fois puissant et merveilleusement fondu, fin et «long comme un jour sans fin». L’alliance parfaite d’un grand terroir et d’un grand millésime. À conserver précieusement en cave, cinq ans au minimum, voire plus d'une décennie. Il faut aussi noter la bonne impression laissée par la cuvée Rozier 2009 (20 à 30 €), grâce à sa belle matière première, à son volume et à ses tanins fins. Une étoile.

Détail du vin Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Christophe Pichon La Comtesse En Côte Blonde 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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