DOMAINE CAPUANO JOHN

Clos du Paradis 2008 • 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis sa création en 1999, le domaine des Capuano-Ferreri s'est développé jusqu'à compter aujourd'hui 26 ha de vignoble répartis en Côte de Beaune, Côte chalonnaise et Côte de Nuits. D'un joli jaune doré, ce mercurey libère des parfums intenses de pain grillé et d'agrumes, dont la bergamote. Franche en attaque, la bouche est riche, dotée d'un gras bien équilibré par une vivacité sensible. À déguster sur un poisson grillé.

Détail du vin Domaine capuano john

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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