DOMAINE CADY 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Cady 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

L'un des domaines de référence pour la production de coteaux-du-layon. La plupart des parcelles de l'exploitation sont implantées en effet sur des coteaux abrupts du Layon, terre d'élection pour le chenin. Les vins rouges, s'ils occupent une place secondaire, ne manquent pas d'intérêt. Celui-ci provient d'une vigne en replat aux sols plus profonds que sur les pentes. Il séduit par son expression aromatique rappelant les fruits noirs (cassis). Sa bouche intense et harmonieuse révèle une structure tannique bien présente qui en fait une bouteille de caractère à servir avec des viandes rouges grillées.

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Détail du vin Domaine Cady 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cady 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cady 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cady 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

SCEA DOM. CADY

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou