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DOMAINE BOUDAU Sur grains 1999 - rouge

Roussillon • Rivesaltes
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Véronique Boudau est le maître de chai de ce domaine de 80 ha. Il faut la rencontrer et la faire parler de ses grenaches âgés, des galets roulés, du mutage sur grains, des longues macérations. Souriante, elle vous demandera: Alors, ça vous plaît? Choisissez bien sûr ce 99 à la robe rouge profond; la fraîcheur de la cerise et de la mûre s'exprime tout d'abord. Puis le fruit s'impose sur un tanin soyeux: l'équilibre est remarquable.
donner votre avis

Détail du vin Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Boudau Sur Grains 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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