DOMAINE BONETTO-FABROL Le Colombier 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Grignan-les-adhémar

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dernière année de conversion vers l'agriculture biologique pour ce domaine conduit par un vigneron d'origine italienne. En attendant la certification, on découvre cette magnifique cuvée qui associe à parts égales le grenache et la syrah. À l'oeil, l'intensité est au rendez-vous: c'est paré d'une robe noire que ce 2009 présente ses parfums de cerise burlat agrémentés d'une pincée de poivre. L'équilibre en bouche est onctueux. La puissance rivalise avec la souplesse. Les tanins d'une belle maturité soutiennent des arômes gourmands de fruits noirs. Cet ensemble élégant et harmonieux sera prêt dans deux ans à accompagner un magret de canard.

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Détail du vin Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bonetto-fabrol Le Colombier 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL LES BRUIGUIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Grignan-les-adhémar