DOMAINE BERNARD-BONIN Clos du Cromin 2007 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Comme le précise la contre-étiquette, cette cuvée n'a subi "aucun enzymage, levurage, chaptalisation, acidification, collage et filtration...". Autant de "moins" qui font un gros plus permettant à ce Clos de décrocher l'étoile. Des senteurs fruitées et un fin boisé marquent le nez comme la bouche. Dense et équilibrée, celle-ci possède du grain, du fruit et de la vivacité. D'ici fin 2011, sur une pièce de veau en sauce blanche.

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Détail du vin Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernard-bonin Clos Du Cromin 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE BERNARD-BONIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault