DOMAINE BEAU MISTRAL Élégance 2012 - blanc

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En côtes-du-rhône, villages, rasteau ou vins de pays de la principauté d'Orange, ce domaine familial créé en 1988 fait des apparitions très régulières dans le Guide. Ici, un assemblage des cépages viognier, marsanne, roussanne et grenache blanc qui donne lieu à un 2012 à la robe or limpide et brillant et au nez floral (acacia) et fruité (agrumes). « Arrondie » par une touche miellée et vanillée, la bouche se révèle longue et équilibrée par ce qu'il faut de vivacité. « Envoûtant », conclut un dégustateur, qui verrait bien cette bouteille accompagner des huîtres gratinées ou des noix de Saint-Jacques à la plancha.

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Détail du vin Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Beau Mistral élégance 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN-MARC BRUN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages