DOMAINE ARRETXEA Cuvée Haitza 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine constitué d'un petit vignoble de 8 ha en terrasses et en coteaux abrupts est en perpétuelle recherche d'authenticité. Adeptes de la biodynamie depuis plus de dix ans, Thérèse et Michel Riouspeyrous sont régulièrement mentionnés dans le Guide, souvent aux meilleures places. Leur cuvée Haitza associe au nez des senteurs fraîches de poivron et de fougère à des parfums plus mûrs de confiture de fruits rouges. Vive à l'attaque, la bouche fait ensuite preuve d'une belle concentration, alliée à des arômes de fruits noirs et à une trame tannique encore serrée en finale. Il faudra savoir attendre au moins un an ou deux. Pendant ce temps, on pourra déguster la cuvée Arretxea 2008 rouge (8 à 11 €), citée.

Détail du vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irouléguy
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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