DOMAINE ARRETXEA Cuvée Haitza 2001 - rouge

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Installés en 1989, Thérèse et Michel Riouspeyrous conduisent leurs 6 ha de vignes en terrasses selon la culture biologique. Ils ont adopté la biodynamie sur leur parcelle de cépages blancs. Le tannat s'accompagne de 10 % de cabernet-sauvignon dans ce vin presque noir, d'une grande profondeur aromatique. La forte maturité du raisin s'exprime dans des senteurs de fruits noirs confits, comme dans une bouche ample, parfaitement structurée par des tanins savoureux. Le boisé amplifie la complexité de l'ensemble. Vous pourrez conserver cette bouteille trois ou quatre ans.

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Détail du vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Arretxea Cuvée Haitza 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

THÉRÈSE ET MICHEL RIOUSPEYROUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Irouléguy