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DOMAINE ARMAND GILG Zotzenberg Sylvaner 2007 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel
coup de cœur

Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La famille Gilg est établie à Mittelbergheim depuis 1601. Encore plus anciennes (XVIes.), ses caves soutenues par d'épais piliers recèlent les foudres alsaciens traditionnels. Dans la cour, on peut admirer une pierre tombale en grès du XIIes. trouvée sur le domaine. Le vin, lui aussi, vaut le détour, et notamment celui du Zotzenberg, où les Gilg, selon les parcelles, cultivent du riesling, du gewurztraminer et du sylvaner, cépage à l'origine de ce superbe millésime. Jaune clair à reflets verts, ce 2007 affiche un nez élégant où un fruité frais s'agrémente de fines touches de thym. Une belle attaque prélude à une bouche d'un rare équilibre entre la fraîcheur, les sucres résiduels et le gras, où l'on retrouve cette note méditerranéenne. La persistance est étonnante. Aucune hésitation: coup de cœur! (Sucres résiduels: 11,5 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc ont-elles été produites ? 10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
10 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. Armand Gilg Zotzenberg Sylvaner 2007

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