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DOMAINE ALAIN CHAVY Les Clavoillons 2008 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Comme les Morey à Chassagne, les Chavy forment une si grande famille de vignerons à Puligny qu’il est conseillé de demander le prénom pour trouver le bon. Alain exploite 6,5 ha majoritairement situés sur cette appellation, dont 50 ares de ce 1er cru. Doré et limpide, ce 2008 exhale des parfums de fruits jaunes (abricot) et d’agrumes (citron), nuancés de notes caramélisées. Dans le prolongement, fraîcheur, fruité intense, boisé délicat et volume se conjuguent en une bouche équilibrée. À boire dès aujourd’hui ou d'ici deux ou trois ans.

Vins de Puligny-montrachet

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Louis Jadot - Duc de Magenta Puligny-Montrachet 1er cru Clos de la Garenne 2021

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Détail du vin Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Chavy Les Clavoillons 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puligny-montrachet
la Fiche appellation

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