DOMAINE ABBATUCCI Cuvée Faustine 2007 - blanc

Corse • Ajaccio

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Viticulteur passionné, amoureux de son terroir, Jean-Charles Abbatucci est un fervent défenseur de l'agriculture biodynamique, dont il suit les principes pour conduire son domaine de près de 20 ha. Jaune paille doré, sa cuvée de vermentinu exprime au nez des fragrances florales subtiles (aubépine). La bouche ample et grasse, persistante et pleine de fraîcheur, s'accordera parfaitement avec une bourriche d'huîtres de l'étang de Diana. La Cuvée Faustine rosé 2007 est citée pour son fruité plaisant. Même note pour la Cuvée Faustine rouge 2006, à la bonne structure tannique et aux arômes de baies rouges et d'épices, qui se mariera après une petite garde à un sauté de veau aux olives.

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Détail du vin Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Abbatucci Cuvée Faustine 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

07 à 10 °C

Producteur :

JEAN-CHARLES ABBATUCCI

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio