DOMAINE A. CAILBOURDIN Les Cris 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issue de parcelles de calcaires durs (« les cris », selon la terminologie locale), cette cuvée offre des senteurs intenses et complexes : un fond fruité soutenu (clémentine, abricot) et de fines notes de brioche, de minéralité, de poivre et de gingembre. Franche et volumineuse, la bouche laisse peu à peu apparaître la vivacité. Dans une finale tout en tension, le fruité revient avec persistance. Un beau crescendo.

Détail du vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de dorade à la citronnelle.

Garde :
2015 - 2017
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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