DOMAINE VAYSSETTE Cuvée Maxime Vendanges tardives 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée d'un jaune doré seyant et intense. Non moins intense est le nez, complexe aussi, qui évoque l'aubépine, le tilleul, le miel, le coing, les fruits jaunes ou encore la vanille. La bouche est fondue et concentrée, tout en rondeur et en onctuosité, stimulée par une fine acidité et une jolie finale épicée. (Bouteille de 50 cl.)

Dom. Vayssette : Le vigneron

Florentin et Andrée Vayssette, les grands-parents, s'installèrent en 1930 sur le chemin des Crêtes de Gaillac. Les suivirent Jacques, leur fils, et Maryse. Puis leur petit-fils Patrice et son épouse Nathalie les ont rejoints pour exploiter les 28 ha de vignes du domaine. Une valeur sûre de l'appellation.

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Détail du vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vayssette Cuvée Maxime Vendanges Tardives 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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