DOMAINE VAPILLON Pinot noir 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Couleur rubis, ce pinot noir délivre au nez un joli fruité, très intense, dominé par le cassis. Dès l'attaque, on décèle une belle structure, solide et dense, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux. De bonne garde assurément.

Dom. Vapillon : Le vigneron

Jean-Yves Vapillon est un vigneron de la « préfecture » : les bâtiments du domaine familial sont situés dans la première ville du Jura, aux abords de la gare. Quant aux vignes, elles sont essentiellement implantées dans l'AOC l'étoile, toute proche.

Détail du vin Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vapillon Pinot Noir 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paleron en sauce.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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