DOMAINE TORTOCHOT Les Champeaux 2021 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un 1^ercru situé au nord du village, à la limite avec la commune de Brochon, où le domaine dispose de 81 ares de vignes de 50 ans. Avec ses tanins élégants, fins et friands, cette cuvée s'inscrit bien dans la typicité de ce coteau de l'appellation. Son expression aromatique intense évoque avec fraîcheur les fruits rouges. Un élevage de 15 mois en fût a apporté de délicates notes boisées et une belle finale sur le fruit conclut la dégustation. Un gevrey spontanément plaisant et qui saura vieillir harmonieusement.

Dom. Tortochot : Le vigneron

Fondé à Gevrey en 1865, ce domaine est régulièrement sélectionné pour ses gevrey et ses mazis-chambertin. En 1997, Chantal Michel-Tortochot (quatrième génération), ancienne contrôleuse de gestion dans l'industrie bourguignonne, a repris les vignes familiales, un beau parcellaire de 12 ha (dont 10 % de grands crus et autant de 1^erscrus), certifiés bio depuis 2014.

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Détail du vin Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge ont-elles été produites ? 3 466 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tortochot Les Champeaux 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2026 - 2033

Production :

3 466 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. TORTOCHOT

la Fiche du producteur

Appellation :