DOMAINE TERRES D'ÉMOTIONS Les Brunes 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Grignan-les-adhémar

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un vin attirant par sa robe sombre marquée par la syrah (50 %) - qui fait alliance avec le grenache. Le nez délivre des senteurs généreuses de cerise noire, de mûre et de pruneau, rehaussées de touches de garrigue. Franche en attaque, la bouche se révèle ample, fruitée, idéalement tendue par ce qu'il faut de fraîcheur. Une finale puissante et veloutée parachève cet ensemble harmonieux. Délicieux dès à présent, ce 2016 vieillira avec grâce.

Dom. Terres D'émotions : Le vigneron

Un petit vignoble de 5 ha en AOC grignan-les-adhémar, créé de toutes pièces en 2009 par la famille Escoffier : aux côtés du père, Dominique, en charge de l'exploitation agricole (57 ha en polyculture et élevage), et de Franck, le fils cuisinier (aux commandes du restaurant), c'est la fille Sylvia qui s'occupe des vignes. Un leitmotiv ici : « du champ à l'assiette ».

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Détail du vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles rôties.

Garde :

2017 - 2024

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. TERRES D'ÉMOTIONS

la Fiche du producteur