DOMAINE TERRES D'ÉMOTIONS Les Brunes 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée mi-grenache mi-syrah interpelle d'emblée avec son bouquet intense et complexe associant la truffe et les notes de sous-bois. Le charme continue d'agir dans une bouche très harmonieuse, à la fois ample, étoffée, ronde et fraîche, centrée quant à elle sur les fruits rouges (mûres) et les épices.

Dom. Terres D'émotions : Le vigneron

Un petit vignoble de 5 ha en AOC grignan-les-adhémar, créé de toutes pièces en 2009 par la famille Escoffier : aux côtés du père, Dominique, en charge de l'exploitation agricole (57 ha en polyculture et élevage) et de Franck, le fils cuisinier (aux commandes du restaurant), c'est la fille Sylvia qui s'occupe des vignes. Un leitmotiv ici : « du champs à l'assiette ».

Détail du vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux champignons.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Grignan-les-adhémar
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Terres D'émotions Les Brunes 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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