DOMAINE SINGLA Bressol 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Singla Bressol 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après 18 mois de fût, ce vin n'a rien perdu de sa couleur grenat soutenu, affichant même un joli reflet violine. Le jury s'est attardé sur la complexité aromatique, car outre l'omniprésente cerise noire héritage du grenache noir majoritaire dans l'assemblage , épices, encens et olive noire témoignent de la maturité des raisins. Velouté dès l'attaque, le palais bénéficie d'un boisé harmonieux, dont les accents épicés respectent l'expression des fruits confiturés. La longue finale préserve toute l'élégance de cet ensemble.

Dom. Singla : Le vigneron

L'ancien domaine de Besombes-Singla, devenu domaine Singla. Au XVIII^es., la famille Singla s'installe en Roussillon pour développer un commerce vinicole entre l'Espagne et l'Afrique. Le commerce étant fructueux, elle s'installe à Rivesaltes pour exploiter dans la vallée de l'Agly un grand vignoble de 250 ha. En 2001, Laurent prend la tête de la propriété et en isole les meilleures parcelles : 50 ha conduits en bio certifié depuis 2006.

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Détail du vin Domaine Singla Bressol 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Singla Bressol 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Singla Bressol 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Singla Bressol 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Singla Bressol 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Singla Bressol 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Singla Bressol 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Singla Bressol 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. SINGLA

la Fiche du producteur