DOMAINE SERRES-MAZARD L'Origine 2012 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cuvée très classique, dans le respect des traditions : carignan, syrah et grenache presque à parité, le tout vinifié en grains entiers ; six mois de fût. Un nez discret mais engageant, sur le fruit rouge mâtiné d'un soupçon de garrigue (thym, romarin) ; un palais puissant, charnu, élégant et long, aux arômes de fruits rouges légèrement fumés. Les tanins devraient s'arrondir au cours des prochaines années.

Dom. Serres-mazard : Le vigneron

Portant le nom des grands-parents, cette exploitation (55 ha) proche de Lagrasse, oà¹ s'activent Jean-Pierre et Annie Mazard, Damien et Marie-Pierre, est accueillante avec ses gà®tes et ses sentiers botaniques qui permettent de découvrir la flore sauvage.

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Détail du vin Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Serres-mazard L'origine 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :

2017 - 2020

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. SERRES-MAZARD

la Fiche du producteur