DOMAINE SAUVEROY Cuvée Andécaves 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

ce joli vin rubis aux reflets violacés laisse poindre après aération des notes de cassis et de mûre. En bouche, le fruité s'affirme avec intensité, épaulé par des tanins encore saillants. Un vin qui aura besoin de temps pour s'épanouir.

Dom. Sauveroy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1866, dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent avec talent un vignoble de 28 ha (1 ha aux origines). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

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Détail du vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :

2019 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. SAUVEROY

la Fiche du producteur