DOMAINE SAUVEROY Cuvée Andécaves 2013 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Pourpre intense et limpide, ce 2013 est empreint de fruits rouges et noirs bien mûrs. La bouche se révèle tout aussi fruitée, intense et persistante. On pourra attendre un peu ce vin pour que les tanins, un brin austères pour l'heure, se fondent complètement.

Dom. Sauveroy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1866 et dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent avec talent un vignoble de 28 ha (1 ha aux origines). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

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Détail du vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge ont-elles été produites ? 74 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauveroy Cuvée Andécaves 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf et gratin dauphinois.

Garde :

2016 - 2019

Production :

74 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. SAUVEROY

la Fiche du producteur