DOMAINE SAINTE-PHILOMÈNE Cuvée Valentino 2021 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Valentino : contraction de Valentin, le fils du vigneron, et du cépage vedette de cette cuvée : le vermentino (80 %). Dans le verre, un blanc or pâle, qui livre sans ambages des parfums d'aubépine, de raisin frais et de litchi. Passé une attaque vive, la bouche développe un agréable volume fruité, soutenu par une fine acidité sur des notes acidulées de pomme Granny. Un blanc facile à aimer.

Dom. Sainte-philomène : Le vigneron

La famille de la Perrière a racheté ce domaine en 2005, passant ainsi de l'élevage du charolais (30 ans d'expérience) à celui du vin. Geoffroy, le fils, est aujourd'hui aux commandes.

Détail du vin Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sainte-philomène Cuvée Valentino 2021 blanc

 COMMENTAIRE

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