DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES Les Mains sur les hanches 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du grenache à foison (90 %), pas de carignan, un soupçon de syrah, une macération à froid, une fermentation partielle en barrique. Dans le verre, des arômes bien marqués de fruits frais (framboise et groseille), une extrême souplesse, des tanins fins et fondus : de la grâce.

Dom. Sainte-marie Des Crozes : Le vigneron

Après trois générations de vignerons pluriactifs « par habitude et par héritage », Bernard Alias prend en 1997 les rênes du domaine situé sur le flanc nord de l'Alaric. Il restructure le vignoble et modernise la cave. Sa fille Christelle vient de le rejoindre après une expérience à l'étranger. Aujourd'hui, 33 ha de vignes, en bio certifié depuis 2014.

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Détail du vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Les Mains Sur Les Hanches 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : couscous.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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