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DOMAINE SAINTE-CÉCILE DU PARC Mouton Bertoli 2015 - rouge

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Hérault
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né d'un assemblage original de cabernet franc (80 %) et de syrah, un vin rouge promis à un bel avenir. Sa palette d'une belle finesse mêle les fruits rouges et les fleurs séchées. Dans le même registre, la bouche se montre ample et riche, étayée par des tanins qui garantissent une évolution heureuse.

Scea Mouton-bertoli : Le vigneron

Au XVIIes. ces terres servaient de terrain de chasse au duc de Montmorency lorsqu'il séjournait à Pézenas, alors capitale des États du Languedoc. Reprises en 2005 par Christine Mouton-Bertoli, les vignes en terrasses (15 ha, dont 10 en production) de ce domaine sont conduites en bio. Elles cernent une cave récente, achevée en 2011. Toutes les cuvées font ici référence à la musique, dont sainte Cécile est la patronne.

Vins de Vins de pays/IGP Hérault

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La Terrasse d'Elise - IGP Hérault XB 2022

14 €

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Domaine du Pas de l'Escalette - Hérault Les Clapas blanc 2022

25,90 €

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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Brunes 2022

39 €

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Domaine du Pas de l'Escalette - Hérault Les Clapas blanc 2023

25,90 €

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Domaine de L'Hortus - IGP Hérault Le Loup dans la Bergerie 2023

8,90 €

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La Terrasse d'Elise - IGP Hérault Les Hauts de Carol's 2021

34 €

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Détail du vin Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-cécile Du Parc Mouton Bertoli 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

Garde :
2020 - 2024
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Hérault
la Fiche appellation

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