DOMAINE SAINT-RÉMY Rosenberg 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le gewurztraminer de ce terroir marno-calcaire avait été jugé remarquable l'an dernier. Le millésime suivant ne démérite pas. On aime son nez très floral, sur la rose et les épices, qui développe à l'aération des nuances de fruits jaunes confits ; puis sa bouche puissante et de bonne longueur, mariant le litchi à la violette, qui conjugue une rondeur flatteuse et une belle fraîcheur. (Sucres résiduels : 28 g/l.)

Dom. Saint-rémy (ehrhart) : Le vigneron

Héritier d'une lignée vigneronne remontant à 1725, Philippe Ehrhart a rejoint en 1999 son père François sur le domaine, dont le siège se trouve à Wettolsheim, gros bourg viticole à l'ouest de Colmar. L'exploitation, plus de 20 ha répartis sur dix communes, est conduite en biodynamie certifiée.

Vins de Alsace gewurztraminer

Achetez vos vins de Alsace gewurztraminer en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-rémy Rosenberg 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de pêches jaunes.

Garde :

2017 - 2020

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. SAINT-RÉMY (EHRHART)

la Fiche du producteur