DOMAINE SAINT-JEAN DE VILLECROZE 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cet assemblage de syrah et de cinsault élevé 6 mois en fûts arbore une robe d'un grenat profond. Très discret, le nez est légèrement boisé, avec de fines nuances de vanille et une pointe de café. La bouche se montre très expressive, sur les fruits noirs, et structurée par des tanins serrés mais élégants. Un vin bien typé syrah qui accompagnera sans fausses notes viandes rouges et gibiers.

Dom. Saint-jean De Villecroze : Le vigneron

À l'origine, une propriété des Templiers. Saint-Jean de Villecroze a (re)trouvé sa vocation viticole à partir de 1973 après avoir été acheté par un couple franco-américain qui a replanté le vignoble. Le domaine a été repris en 1993 par un vigneron italien, Francesco Caruso, aujourd'hui à la tête de 28 ha, en côtes-de-provence, coteaux-varois et IGP.

Détail du vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2030
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-jean De Villecroze 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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