DOMAINE SAINT-JEAN D'AUMIÈRES Les Marnes 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

À un souffle du coup de coeur, cette cuvée née du seul cabernet-sauvignon délivre un bouquet variétal et intense de fruits rouges et de baies noires, relayé en bouche par le poivron, la réglisse et les épices. Après une attaque souple, les tanins montent en puissance, soutenant une matière chaleureuse et charnue, rafraîchie en finale par une pointe végétale et une légère amertume très plaisante.

Ch. Saint-jean D'aumières : Le vigneron

Au XVIIIe s., cette propriété appartenait au procureur du roi J.-B. Claparède. Situé sur une colline marno-calcaire à l'entrée de Gignac, ce domaine de 50 ha, dont 35 de vignes, a été repris en 2013 par le négociant Vianney Castan, qui renoue ainsi avec la tradition vigneronne familiale.

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Détail du vin Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-jean D'aumières Les Marnes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2016 - 2020
Production :
26 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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