DOMAINE ROLAND SCHMITT 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Roland Schmitt 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Pas de bois pour ce pinot noir qui a macéré 12 jours et séjourné 10 mois sur lies totale en cuve. Dans le verre, des reflets de jeunesse, une expression discrète, rappelant le cuir, une bouche ample et puissante, salivante aussi, encore sauvage. Un 2019 qui a un bon fond et du potentiel. Il gagnera à être aéré.

Earl Roland Schmitt : Le vigneron

Disparu en 1993, Roland Schmitt a contribué à promouvoir l'Altenberg de Bergbieten, proche de Strasbourg, reconnu en grand cru. Son épouse Anne-Marie, puis ses enfants Julien (au chai, arrivé au domaine en 1999), Bruno (2002) et Lucile (2019) ont perpétué l'exploitation et adopté la bio pour les 10 ha du vignoble, en conversion biodynamique.

Détail du vin Domaine Roland Schmitt 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roland Schmitt 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roland Schmitt 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roland Schmitt 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roland Schmitt 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roland Schmitt 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roland Schmitt 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roland Schmitt 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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