DOMAINE ROGER PABIOT L'Ancestral 2022 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les arômes de ce pouilly sont caractéristiques du chasselas cultivé sur un sol sablonneux : noisette fraîche, fleurs (jasmin), fruits secs. Quant à la bouche, très large en attaque, elle se développe avec souplesse et finesse. Un beau classique de l'appellation, facile à aimer.

Dom. Roger Pabiot : Le vigneron

Le village de Boisgibault est situé en bordure de la réserve naturelle de la Loire. Pauline Pabiot (5^egénération), après des études de « viti-œno » en Bourgogne et en Suisse, y a pris les rênes en 2017 de ce domaine familial de 22 ha, en cours de conversion bio.

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Détail du vin Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc ont-elles été produites ? 2 339 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roger Pabiot L'ancestral 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

2 339 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. ROGER PABIOT

la Fiche du producteur

Appellation :