DOMAINE PY Antoine 2021 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Py Antoine 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Sélection des jus, élevage sur lies fines, une touche de fût (pour les 20 % de roussanne), c'est la formule gagnante de ce blanc immaculé, bien dans le ton du millésime. Des arômes très purs de poire infusent longuement une bouche éclatante, tendre, fraîche, qui a enchanté le jury par sa précision, son éclat et son élégance. Un modèle d'équilibre pour un blanc parfait à prix d'ami.

Dom. Py : Le vigneron

Jean-Pierre Py a repris depuis dix ans les vignes familiales, décidé de sortir de la coopérative pour faire son vin, et consenti à d'importants investissements d'équipements de la cave. Il dispose de 130 ha sur le flanc nord de la montagne d'Alaric, désormais en bio certifié.

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Détail du vin Domaine Py Antoine 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Py Antoine 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Py Antoine 2021 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Py Antoine 2021 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Py Antoine 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Py Antoine 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Py Antoine 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2022 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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